
Das Familienunternehmen McCain Foods Ltd. wurde im Jahre 1956 in Florenceville/New Brunswick gegründet. Damit startete eine sensationelle Idee rund um den Erdball, die schon bald Menschen aller Altersstufen begeisterte: Tiefkühl-Pommes frites – ganz einfach im Backofen zuzubereiten! Heute zählt McCain stolze 20,000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in insgesamt 55 Produktionsstätten in zwölf Ländern und auf sechs Kontinenten. Produktionsstätten auf allen Kontinenten erwirtschaften einen Umsatz von ca. 6 Mrd. Franken.
Auch in Europa ist McCain der führende Anbieter von Pommes frites und anderen Kartoffelprodukten im Detailhandel. Die Marke 1.2.3 Frites wurde bald zum Inbegriff für knusprige Pommes frites, die problemlos zuhause im Backofen zubereitet werden können.