Die erstklassige McCain-Qualität
sorgt immer für ein volles Essvergnügen. Nur der ganzeinheitliche
Qualitätssicherungsprozess – vom Anbau, über die Verarbeitung bis zur
Auslieferung unserer Kartoffelspezialitäten – garantiert die besondere Produkt-
und Geschmacksqualität.
Unsere
Spezialisten prüfen und überwachen in jedem Stadium die Qualität. Von der
Kartoffel über das Frites bis zur Verpackung wird jeder Schritt nach neusten
Methoden überwacht. Im eigenen Labor werden die Endprodukte ständig zubereitet,
degustiert und untersucht. Denn nur Kartoffelstäbchen, welche auf allen
Produktionsstufen die strengen Kriterien erfüllen, werden echte McCain
Pommes Frites.
Mehr über
die spannende Herstellung von Pommes Frites erfahren Sie hier.
Mitverantwortlich
für die einzigartige Qualität ist die gezielte Auswahl von besten Rohstoffen.
McCain setzt dabei ausschliesslich auf Schweizer Rohstoffe und zeichnet alle
Produkte mit dem Suisse Garantie Logo aus.
Kartoffeln aus der Region
Unsere Kartoffeln stammen aus kontrolliertem Vertragsanbau von Landwirten aus der Region. Direkt nach der Ernte werden diese angeliefert und mit strengen Eingangskontrollen beurteilt. Denn nur Kartoffeln der richtigen Grösse, mit genügend Stärke und optimalen Backeigenschaften können für McCain-Produkte verwendet werden. Bis zur Verarbeitung werden die Kartoffeln unter ständiger Überwachung zwischengelagert.
Mit grosser Sorgfalt werden die Schweizer Kartoffeln zu besten Pommes Frites, knusprigen Kroketten, würzigen Country Potatoes bis hin zu den leckeren Smiles zubereitet.
Bestes Sonnenblumenöl
Seit neuer Verarbeitungskampagne werden die McCain Produkte mit einer hochwertigen Sonnenblumenöl-Mischung vorfrittiert. Dieses Öl enthält einen hohen Anteil an gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und entspricht dem höchsten Standard bei Frittierölen. Dies wird nun entsprechend auch auf der Verpackung ausgelobt. Eine strahlende Sonnenblume ziert neu neben den Kartoffeln die Vorderseite der Verpackungen. Diese Gestaltung wird nun laufend bei allen Artikeln umgesetzt.
